IM.com – Festival Tahun Tek 2023 semakin melengkapi kemeriahan rangkaian acara peringatan Hari Jadi Kota Mojokerto ke-105. Walikota Ika Puspitasari bahkan tak mau ketinggalan ikut meracik makanan tradisional khas Jawa Timur itu.
Festival Tahu Tek 2023 berlangsung di halaman parkir timur Sunrise Mall berlangsung cukup meriah, Minggu (18/6/2023). Acara diikuti 105 peserta yang saling berlomba membuat makanan dari olahan tahu goreng, lontong dengan sambal petis terasa lezat dan nikmat.
Walikota yang akrab disapa Ning Ita menyatakan, dipilihnya Tahu Tek sebagai obyek masakan yang dilombakan karena makanan tersebut cocok di lidah semua kalangan. Selain itu, bidang kuliner dapat menjadi pendorong kuat perkembangan sektor pariwisata, khususnya di Kota Mojokerto.
“Prioritas pembangunan kami adalah pariwisata. Untuk itu, kita akan terus memfasilitasi segala bidang yang berkaitan dengan sektor ini, termasuk Tahu Tek,” katanya didampingi sang suami, Supriyadi Karima Syaiful di lokasi acara festival.
Ia mengakui, peringatan HUT Kota Mojokerto ke-105 lebih istimewa dibanding sebelumnya, karena rangkaian acara digelar sebulan penuh yakni 1 hingga 29 Juni. Nah, Festival Tahu Tek membuat momentum itu terasa makin semarak dan spesial.
“Acara HUT ini milik seluruh masyarakat Kota Mojokerto. Maka, semua harus ikut berkontribusi memeriahkan rangkaian acara ini,” ucap Ning Ita.
Ning Ita berharap dengan kemeriahan dan dukungan serta doa seluruh masyarakat, HUT ke-105 bisa menjadi tonggak kemajuan Kota Mojokerto ke depan. Kebangkitan diharapkan terjadi di semua lini dan lapisan masyarakat.
“Dengan doa seluruh masyarakat, Kota Mojokerto bisa melesat menjadi kuat dan hebat seperti dalam jargon HUT ke-105 ini,” tutur Walikota perempuan pertama di Mojokerto. (adv/im)
